以天然维生素E为有效成分,具有很好的抗氧化作用,可提高产品品质、延长保质期。广泛用于蔬菜、肉制品、水产品、面制品等食品加工。
产品特点:
抗氧化能力强,有效含量稳定,适用于各类食品
抑制食品的变色、褪色、油脂的氧化等
粉末状流动性好,可溶于水,分散性强与其他水溶性抗氧化剂并用,效果更佳
应用案例:
冻干肉、蔬菜类,推荐添加量0.05~0.3%
盐渍鱼类,推荐添加量0.05~0.1%
冷冻鱼类,推荐添加量 0.05~0.5%
方便米面类,推荐添加量0.05~0.1%
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